Ciel Pizzaのドリンク
当店で厳選したドリンクです。
ピザやお料理にあわせておたのしみください。
ノンアルコール
CielPizzaオリジナルクラフト柚子ジンジャエール
3色のミニトマト/モッツァレラ/バジル
シエルピザのオジナルジンジャエール。
ピザを美味しく食べれらるように
バランスの良いキレのあるジンジャエール。
ソフトドリンク
コカコーラ、オレンジジュース、りんごジュース、ウーロン茶
と各種ソフトドリンクご用意しております。
アルコール
シエルのピザやお料理にあう
日本で作られるお酒をご用意しております。
〜泡〜
安心院ワインスパークリング(大分)
乾杯の一杯には最高な飲み口な国産スパークリング。
鮮やかな緑色を帯びたレモンイエロー。レモンやグレープフルーツなど柑橘類の香り、青リンゴのような果実の風味、トーストしたパンのような芳ばしい香りなどが複雑に感じられます。口に含むと泡立ちはキメが細かく、活き活きとした果実味が口中に広がりシャープでキレのある酸味とミネラル感が味わいの骨格を形成しています。余韻は柑橘の香りが心地よく残る辛口スパークリングワインです。
〜白ワイン〜
ウッディファーム&ワイナリー(山形)
6種類の異なる酒質の原酒から構成されたアルバリーニョだけのブレンドワイン。単一品種のみ厳守の焦点を保ちつつ、複雑さも兼ね備えたワインになるよう「純粋」さをテーマにしているワイン。僅かなガス感が、一層とフレッシュな魅力を引き立てています。
魚介やトマトのピザ、カルパッチョと抜群の相性です。
〜赤ワイン〜
信州たかやまワイナリー(長野)
お肉のピザやソーセージ、パテなどと相性抜群。
高山村内で収穫された葡萄を使用。メルロー主体としたハーブ(ナツメグ、シナモン)やコーヒーやココナッツなどの香りは繊細なタンニンが柔らかく、雑味の少ないクリーンな味わい。お肉のピザやソーセージ、パテなどとの抜群の相性です。
(品種)メルロー、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン
〜日本酒〜
仙禽オーガニック・ナチュール(栃木)
木桶を用いてより有機的に亀ノ尾のポテンシャルを引き出したお酒。圧倒的に洗練された美しい生もとに仕上げています。ライトに軽さを重視した1本。超古代製法によって造り出されたスムースでストレスのない飲み口を体感してみてはいかがでしょうか。最初の1杯やしらすのピザと驚くほど相性抜群です。
〜日本酒〜
楽器政宗純醸(福島)
「酒造りも楽器を奏でるのも同じ神様へ捧げるもの」という言葉に由来する楽器政宗。醤油屋から分家した大木大吉本店を、酒蔵として発展させた二代目の志を受け継ぐ、斬新なアイデアと醸造文化の進化をテーマとしている銘柄です。こちらは純米酒タイプのお酒で、マスカットのような爽やかな香りに、無濾過·無加水による微量のガス感とジューシーな甘味を感じます。それでいて飲み疲れない軽やかな酒質も特長です。どんなお料理にもあう迷った時の1杯にいかがでしょうか。
〜リキュール〜
リモンチェロ ストレート/炭酸 (岐阜)
岐阜県飛騨地方の有機レモンと山里で汲まれた湧き水を使い口当たりがとても柔らかく、レモンピールの爽やかな風味と甘みが引き立つリモンチェッロ。さらに香料は一切使わずに自然な香りでまるでレモン畑ににいるような「驚き」を体感できます。シエルピザのどの料理にもあう食後の最後の1杯にも最高な優等生なお酒。